コロナ禍だし、コロナ後遺症だし、収入減だしで外食もめっきり減った。
そんな中、急に皿うどんが食べたくなり作ろうと思いましたが、今回はスーパーに売ってなくネットで購入しました。





具は野菜炒めプラス魚介類、コーン、かまぼこです。あれば、キクラゲもプラス。
味付けは粉を水に溶かして仕上げに入れれば出来るので、簡単です。

このパリパリ麺が時々、恋しくなるのです。
そしてトロトロの具が少しだけ麺と絡むんです

子供達も大好きなメニューだけど、簡単に出来ます。
メニューにマンネリした時、夏休みの長期連休の時にもおススメです。




ヒガシフーズ長崎皿うどん


まとめ買いしたので、また楽しめそうです

でも子供達もいつもペロリと平らげてしまい、我が家では毎回人数分より多く食べてしまうのですぐなくなるかも
しかし、具的にも栄養満点！！

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